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早餐陷阱！当心这10 大高钠面包
一日之计在于晨，你是否选择了面包来开启新的一天？邻里面包店现烤的面包可能很诱人，但金黄的外壳和松软的内部却隐藏着会扰乱你钠摄入量的盐分。这些面包可能会增加你的盐摄入量，从而使你面临高血压的风险。
1. 肉松面包
钠含量：1150.5mg（每日推荐钠含限量的57.5%）
钠在哪里？
肉松里 – 调味有酱油、糖、盐、香料。面包的面团 — 钠对于激活酵母颗粒在烘焙过程中起着必要的作用，同时也能增强风味和保存。
如何享用这面包？
适度享用分一小部分与亲人分享；搭配一杯减糖/无糖豆奶作为营养饮料，避免过量食用肉松面包。
如何消耗摄入的卡路里？
- 骑单车59分钟
- 跑步39分钟
- 做家务2小时38分钟
2. 鸡蛋芝士和火腿牛角面包
钠含量：1080.72mg（每日推荐钠含量的54%）
钠在哪里?
牛油和盐是让牛角面包又香又脆的原因。牛角面包还配上加工肉类比如火腿和芝士。
如何享用这面包？
- 把牛角面包换成全麦面包。
- 考虑配上瘦鸡肉、鸡蛋、西红柿、菠菜等蔬菜。如果想要甜味，可以选择水果配料，例如浆果和100% 坚果酱。
- 避免吃太多面包和糕点。控制好份量，并和含有纤维，蛋白质和对心脏有益的油脂食品一起享用。
如何消耗摄入的卡路里？
- 骑单车1小时18分
- 跑步52分钟
- 做家务3小时6分钟
3. 火腿芝士面包
钠含量：606.06mg（每日推荐钠含量的30.3%）
钠在哪里？
火腿是一种用盐腌制的加工肉类，这是因为盐可以控制火腿里微生物生长并防止腐败。 盐还用于增强肉的风味和质地。 盐也在奶酪里充当防腐剂和增味剂。
如何享用这面包？
- 享用吐司时，不要用高盐配料； 不要加奶酪，而选择捣碎或切片的鳄梨来搭配全麦吐司。 不要选择加工肉类，而选择新鲜的瘦肉蛋白，例如鸡胸肉。
- 如果想吃甜的土司可以加上喜欢的水果例如：莓类，香蕉，低脂酸奶或100%坚果酱。
- 如果想吃芝士，可以选择低钠奶酪比如瑞士芝士（一片约含87mg钠）。
如何消耗摄入的卡路里？
- 骑单车46分钟
- 跑步30分钟
- 做家务1小时48分钟
4. 参巴虾干面包
钠含量：524mg（每日推荐钠含量的26.2%）
钠在哪里？
虾米 – 在虾肉的干燥过程当中，制作者会使用盐来进行保存和调味。再加上叁巴和面包里也包含了盐分。
如何享用这面包？
- 偶尔吃叁巴虾干面包，酌量地享用，也可以跟周围的人供享。选择新鲜的食材比如坚果面包或有瘦肉如鸡胸和鸡蛋。
- 吃含有金枪鱼，瘦鸡肉，鸡蛋的全麦三明治。这可以让你保持饱腹感较长的时间。
如何消耗摄入的卡路里？
- 骑单车34分钟
- 跑步23分钟
- 做家务1小时18分钟
5. 咖椰黄油馒头
钠含量：520.5mg（每日推荐钠含量的26%）
钠在哪里？
奶油 – 盐可以当作防腐剂来延长保质期。盐也可以增加味道，让面包有更好的形状和质感。
怎么享受这面包？
- 用全麦面包；降低奶油份量，要求把奶油分开放，并尽量少用。
- 搭配蛋白质（例如半熟鸡蛋）能让你长时间保持饱腹感。
- 减少酱油的用量。
如何消耗摄入的卡路里？
- 骑单车59分钟
- 跑步39分钟
- 做家务2小时18分钟
6. 香肠面包
钠含量：472.92mg（每日推荐钠含量的23.6%）
钠在哪里？
热狗等加工肉类用盐来保存，以控制微生物生长并防止腐烂。盐还被用来腌制和增强肉的味道和质地。钠是烘培过程中激活酵母的所需品，以增强和保存风味。
如何享用这面包?
- 尝试使用瘦肉，例如鸡胸肉或放在水/橄榄油中的金枪鱼罐头、取代加工肉类。如果你喜欢面包，请尝试其它馅料，例如核桃等坚果类馅料。
- 避免再加其它的调味料和酱汁。
如何消耗摄入的卡路里？
- 骑单车40分钟
- 跑步27分钟
- 做家务1小时36分钟
7. 蒜蓉面包
钠含量：447.3mg（每日推荐钠含量的22.4%）
钠在哪里？
蒜蓉面包涂满了奶油并有盐和蒜来提香。盐会提升面包的质感并有助于面包发酵的过程。有的面粉也可能包含一些防腐剂来延长面包的保质期。
如何享用这面包？
试试自己做调味大蒜面包吧！
- 用一片全麦面包；选择橄榄油而不是奶
- 使用新鲜的大蒜和香草，如欧芹；混合制成糊状
- 在面包片上涂薄薄的一层
- 烤五分钟或直到它们变成金黄色，然后享用你自己的大蒜面包！
如果你是从面包店买的，与你爱的人分享；搭配沙拉，包括一些瘦肉蛋白，如鸡蛋、豆类。
如何消耗摄入的卡路里？
- 骑单车33分钟
- 跑步22分钟
- 做家务1小时18分钟
8. 咖啡面包
钠含量：425.7mg（每日推荐钠含量的21.3%）
钠在哪里？
面包的面团 — 钠对于激活酵母颗粒在烘焙过程中起着必要的作用，同时也能增强风味；咸黄油馅料 — 盐增加风味并作为防腐剂延长保质期。
如何享用这面包？
与亲人一起共享；适量的食用和选择用全麦面包。偶尔才吃这款面包！
如何消耗摄入的卡路里？
- 骑单车53分钟
- 跑步35分钟
- 做家务2小时6分钟
9. 咸奶油卷
钠含量：414mg（每日推荐钠含限量的20.7%）
钠在哪里？
融化的咸奶油；在面包上的盐。 面包卷中的钠可增强风味，并改善质地和保存效果。
如何享受这面包？
通过管理你的份量来享受它。 每次吃一小卷时，搭配鸡蛋等蛋白质和沙拉蔬菜，让你保持更长时间的饱腹感； 防止过度食用面包卷。尽量限制咸糕点和面包卷的摄入量；将其与全麦切片面包/三明治交换。
如何消耗摄入的卡路里？
- 骑单车31分钟
- 跑步21分钟
- 做家务1小时12分钟
10. 美乃滋鸡蛋三文治
钠含量：350mg（每日推荐钠含量的17.5%）
钠在哪里？
为了提味和保鲜，美乃滋的制备之中加了盐。
如何享用这款面包？
在家准备的三文治，选择用原味低脂希腊酸奶或捣碎的鳄梨替代奶油蛋黄酱，以获得浓烈而光滑的质地； 加入一点第戎芥末、新鲜韭菜或莳萝和碎黑胡椒； 为了增加水分，可以考虑挤柠檬汁或淋上橄榄油。用切碎的黄瓜、西红柿、胡椒来添加一些脆脆的口感和纤维。
如何消耗摄入的卡路里？
- 骑单车41分钟
- 跑步27分钟
- 做家务1小时36分钟
* 文中所提及的活动量是根据美国运动医学会 (ACSM) 的公式，以跑步速度 超过 >8km/h 时所计算的。
