|
素饭一锅香
食谱由前新加坡心脏基金营养实习生洪銥嫔小姐提供
分量: 2
烹饪时间: 1小时
材料
- 玉米， 50克
- 红萝卜，切丁， 50克
- 包菜，切丝， 50克
- 干香菇， 50克
- 姜末， ½茶匙
- 蒜末， ½茶匙
- 低钠酱青， ½茶匙
- 糙米， 一杯
- 黑胡椒， 依据口味
做法
- 浸泡干香菇，使其水分饱满。过后将其切片。
- 在米杯中，加入姜末、蒜末、黑胡椒和低钠酱青。将米杯装满水。
- 将混合物、糙米、玉米和红萝卜加入电饭锅中。在上层铺以包菜丝，接着是香菇片。
- 全部材料在电饭锅中煮30分钟。
每份营养
能量: 125.8kcal
蛋白质: 4.1g
总脂肪(饱和脂肪): 0.9g (0.2g)
碳水化合物: 24.8g
钠: 208.4mg
膳食纤维: 3.8g
Recommended Recipes
