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健康美味的巧克力草莓慕斯
分量: 2
材料
- 嫩豆腐或老豆腐, 300 克
- 无糖豆浆, ¼ 杯
- 草莓, ½ 杯
- 无糖可可粉,2 汤匙
- 蜂蜜, 1 汤匙
做法
1. 准备豆腐: 将豆腐放入水中煮5–10分钟，使其稍微变得更紧实。沥干水分，
放凉。将其分成两等份(每份150克)。
2. 制作草莓层: 将一份豆腐与草莓一起搅拌至顺滑。加入½汤匙蜂蜜搅拌均匀。
之后，将其舀入两个玻璃杯的底部。
3. 制作巧克力层: 冲洗搅拌机，然后将剩下的豆腐与可可粉和豆奶一起搅拌至顺
滑。加入剩余的½汤匙蜂蜜搅拌均匀。之后，将其铺在草莓层上。
4. 装饰(可选): 在顶部加入草莓片或你喜欢的水果，以增添色彩和口感。
5. 冷藏后享用: 放入冰箱冷藏至少30分钟，让各层充分定型。 凝固后即可后即
可享用这道有益心脏的健康的甜点！
每份营养
能量: 180kcal
蛋白质: 11g
总脂肪(饱和脂肪): 6g (1.5g)
胆固醇: 0g
碳水化合物: 19g
膳食纤维: 1.6g
钠: 30mg
钙: 220g
